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※皆様の食卓へ安全・安心で美味しいマグロを届けたい！

365日、日夜の厳しい航海を繰り返しながらマグロを追い続ける「昭福丸」 この度、厳格な資源管理の上で漁獲・水揚げされた、天然本マグロ・天然南マグロを使用した限定セットをご用意いたしました。
※弊社が所有する遠洋マグロ漁船、第1昭福丸（小山範浩船頭）が北大西洋で漁獲した「天然本マグロ」の中トロ1柵と、第88昭福丸（小野寺茂夫船頭）が南インド洋で漁獲した「天然ミナミマグロ」の中トロ1柵、同じく第88昭福丸が大西洋ナミビア沖で漁獲した「天然メバチマグロ」の中トロ1柵が入った上質で豪華な限定セットです。
また今回は、とても希少で珍味である大西洋沖メバチマグロの卵（味付加工済）を特別にお付けいたしました。
このメバチマグロの卵は、希少部位となりますので、普段あまりお目にかかれませんが、お酒のお供にも最高です！
どうぞこの機会に、大切な方や日頃お世話になっている方への贈り物としてお試しください。
また、マグロの魚体型ケースは部屋のディスプレイや貯金箱としても利用できますのでご贈答用などにも喜ばれること間違いなしです。

※昭福丸の絶品！天然マグロと東松島産の逸品！焼き海苔で手巻き寿司パーティーはいかがですか。
※弊社遠洋マグロ漁船、第88昭福丸（小野寺茂夫船頭）が大西洋ナミビア沖で漁獲した「天然メバチマグロ」中トロ1柵と赤身1柵、第18昭福丸（前川渡船頭）がインド洋ジャワ沖で漁獲しているメバチマグロのマグロタタキ（200ｇ）が入っており、また今回は、とても希少で珍味である大西洋沖メバチマグロの卵（味付加工済）を特別にお付けいたしました。
そして、手巻き寿司用の海苔には、「東松島矢本」で生産され毎年行われている品評会でも優賞を数多く受賞し、何度も皇室にご献上されている「皇室ご献上の浜」寒風一番摘みの焼き海苔と、利尻昆布だし入りのすし酢をセットにした、松島さかな市場こだわりのマグロ手巻き寿司セットです。
マグロの発泡魚体型ケースは部屋のディスプレイや貯金箱としても利用できますのでご贈答用などにも喜ばれること間違いなしです。

※三陸沖で獲れた活きのよい魚介を鮮度バツグンのままお届けいたします。三陸の旬の味をお楽しみ下さい。
ナノ滅菌海水入り活ほやは、三陸産の獲れ立てのほやを特殊な装置で滅菌した海水を入れており、獲れたての活きたほやを堪能できます。
三陸産の岩牡蠣は唐桑沖のきれいな海で育っているため身も大きくクリーミーな味とコクが楽しめます。
三陸産の殻付きうには、1粒1粒がとても濃厚で甘くこれ以上ない旨さです。
岩牡蠣用の殻剥きナイフと軍手も同梱しております。　旬の海の幸をこの機会にどうか一度ご賞味下さい。
（天候や水揚げ状況により入荷がない場合がございます）

※松島さかな市場の焼き牡蠣ハウス、焼き物コーナーでお客様より大変好評をいただいております三陸産の串焼きや、人気のメニューをセットにしました。
松島産の牡蠣串・ほや串・北海ほたて串や三陸産の灯台つぶ貝串、昭福丸マグロホルモン（胃袋）串、牛タンつくねなどが入った、満足感違いなしのバラエティ−な串焼きセットとなります。
ホームパーティーや野外でのバーベキューパーティーなどで、海の幸をそのまま焼いて召し上がれます。

※アスファーム松島の名産品のセレクトセットです。
松島産の巨大胚芽米「金のいぶき」は、精白米にしなくても、食味は玄米そのままのごはんとして十分美味で、炊き上がったごはんが金色に輝くことこから銀シャリと比較して「金」としております。
また、命の源である胚芽が大きいという特徴を、生き抜くたくましさと力強さを感じさせる「いぶき」という言葉に込め、震災からの復興に立ち向かう東北人の強い生命力を表現した商品です。
噛む程に甘みを感じてあとを引くような旨味があり、炊飯のときに、玄米特有のわずらわしい手間がかからず炊飯しやすいお米です。また冷めてからも食べやすいお米です。
お米一粒一粒が口の中でほどける触感、そして懐かしさを感じる味わいをぜひご賞味ください。
「米粒せんべい」は、松島産環境保全米ササニシキを使用した米粒せんべいです。
「トマトたっぷり甘口ソース」は、地元で採れたトマトを元に”あすファーム松島”特製の贅沢なソースです。
「一年熟成丸大豆醤油」は、宮城県産松島町産丸大豆”ミヤギシロメ”を１００％使用し、1年熟成した後に圧搾でギュッと絞ってできた時間を手間をかけて丁寧に仕込んだお醤油です。

※鮫の漁獲量日本一の三陸・気仙沼で水揚げされた「吉切鮫」「毛鹿鮫」「勝鮫」の中華フカヒレスープの3点セットです。
「吉切鮫」は気仙沼漁港に水揚げされる鮫の約6割を占め、国内のレストランなどで提供されるフカヒレのほとんどがこの鮫です。「毛鹿鮫」は水揚げ量は吉切鮫に次いで多く気仙沼全体の約3割を占め、心臓部の「もうかの星」は気仙沼の珍味として有名です。
「勝鮫」は気仙沼の水揚げ量は鮫全体の約1割程度と少なめですが、魚肉は鮫の中でも上質でとても美味で高級中国料理でも使用する店が増え年々価値も高まっております。この3種のフカヒレスープを、ぜひ一度ご賞味下さい。

※ご家庭で簡単に本格中華の味！！
三陸・気仙沼で加工された国産最高級品のふかひれのみを使用
多くのふかひれの中でも柔らかく、繊維の長いヨシキリサメの胸ヒレを使用
多くのふかひれ料理を食べ比べ中華料理の職人が納得の味に仕上げております。
国産のふかひれを使用し味の決め手は金華ハムと国産ほたての旨みたっぷりのスープです。当社独自の味付けで仕立てました。
たっぷりのふかひれをおたのしみ下さい。レンジで簡単に本格中華が味わえます。

※農林水産大臣賞を受賞した宮城県塩釜で製造されている「お豆腐かまぼこ」をセレクトしたギフトセットです。
お豆腐かまぼこは、大豆と白身魚で作られているかまぼこです。
主原料のスケソウダラは、捕れたての魚を鮮度が落ちないうちに船上ですり身にして新鮮な原料を使用、このすり身を石臼による製法で職人が魚の繊維を壊す事無く、じっくり丹念に練り上げています。
また主原料の一つである100％国産のタマネギは、食感と風味を活かすため毎日製造分だけをカットしています。
おいしさを追究するため素材にこだわり、より安全で安心な製品を皆様へお届けしたい。
そして、おいしく食べやすいヘルシーな食品をお届けしたいそんな願いから生まれました。海と大地のコラボレーションを食卓でお楽しみ下さい。

※仙台名物と言えばご存知の方も多い「牛たん」　牛たん焼の本場、宮城・仙台に門を構えて三十年の伝統を守り、今や宮城県のみならず、全国に展開されている仙台利久の「松島さかな市場限定」牛たんセットとなります。
内容は、牛たん110g×2袋、牛たん切り落し100g、南蛮味噌40ｇ、おみ漬け100ｇとなっており、店舗の味をそのまま堪能できる内容となっております。

※三陸の鮮魚が水揚げされる日本有数の良港・気仙沼を拠点に、厳選した素材を独自の製法で加工しいきの良い素材をたっぷり使って贅沢に造られた気仙沼「小野万」製造のいかの塩辛といかめかぶ、子持ちめかぶのセットです。
もちろん味もひと工夫。小野万ならではの美味しさが自慢です。まごころ込めた三陸の味を存分に味わってください。